»Ostajajo res tisti, ki so že starejši, težje zaposljivi, velikokrat tudi študenti. Pa tudi teh se več ne dobi, mi smo imeli strašne težave.«

»Gre za redno delo, za kar je potrebna redna zaposlitev in delo nikakor ni zgolj sezonske narave.«

»Zakaj so blazine na stolih v gostinskem obratu bolj tvegane kot oblazinjeni stoli v javnem prometu?«

»In ne bomo odnehali, dokler ne dosežemo premika v dobro zdaj izkoriščanih delavcev.«

»Meter in pol pri isti mizi je nerazumljiv pogoj.«

»Medtem ko jih je sama več kot očitno leta in leta izkoriščala z mizernim plačilom.«

»Kriza v tej panogi je ogromna.«

»In stavka v Savi Turizem bo.«

»Najprej seveda rešujemo delovna mesta, vemo pa tudi, da je vsak posameznik, ki se je odločil za gostinstvo, v to panogo moral nekaj vlagati.«